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金蟲草花
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金蟲草花,廣東話叫做「金蟲草」,又名「北蟲草」,係一種藥食兩用嘅菌類植物。
金蟲草花通常係指一種寄生喺蟲體上生長嘅菌類,睇起嚟似細細嘅橙黃色花。
佢主要嘅功效包括補肺益腎、增強免疫力同埋抗疲勞,所以經常用嚟煲湯、煮粥或者煮其他養生嘅食材。
金蟲草花因為佢嘅養生功效而喺中醫藥中受到重視,特別適合俾啲長期病患或者需要滋補嘅人食用。
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